Datenschutz

[PLATZHALTER — vor Live-Schaltung durch Steinberger anpassen lassen]

1. Verantwortlicher

[PLATZHALTER NAME]
[PLATZHALTER ADRESSE]
E-Mail: [PLATZHALTER E-MAIL]
Telefon: [PLATZHALTER TELEFON]

2. Welche Daten werden verarbeitet?

Bei einer Reservierung verarbeiten wir: Name, Telefonnummer, E-Mail, Datum/Uhrzeit/Personenzahl der Reservierung, optionale Anmerkungen.

3. Zweck und Rechtsgrundlage

Die Verarbeitung dient der Bearbeitung Ihrer Reservierung sowie der Wiedererkennung als Stammgast (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).

4. Speicherdauer

Reservierungsdaten werden für [PLATZHALTER ZEITRAUM] gespeichert und danach gelöscht oder anonymisiert.

5. Auftragsverarbeiter

• Supabase (Datenbank-Hosting, EU-Region Frankfurt)
• Netlify (Webhosting)
• Resend (Versand der Bestätigungs-E-Mails) — nur falls aktiviert

[PLATZHALTER: AVV mit den jeweiligen Anbietern abschließen]

6. Ihre Rechte

Sie haben Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch. Wenden Sie sich dazu an [PLATZHALTER E-MAIL].

7. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei der zuständigen Datenschutzaufsicht zu beschweren.